I QUADERNI DELLA TUSCIA 11 – Valentano il Palazzo, un Lago e Mastro Titta

I QUADERNI DELLA TUSCIA
Il giro della Tuscia sulle ali delle storie di un tempo, raccontate ai ragazzi, per non perde la memoria e l’identità di ogni territorio.

Valentano
Si trova a ovest del Lago di Bolsena ed è contornato dalle vette degli Appennini, il Monte Amiata e i Monti Cimini e sorge su di un colle della catena dei Volsini ai piedi del Monte Starnina: ha quindi tutte le caratteristiche di un luogo “alto, ventoso e freddo”, dall’aria “soavissima, buona e delicata”, tanto decantata fin dai secoli passati.
Cuore di Valentano è il suggestivo centro storico, un intrico di antiche vie e piazze caratterizzate da edifici in pietra e tufo.
Nel territorio comunale si trova il lago di Mezzano, dove nasce il fiume Olpeta, il principale affluente del Fiora
Valentano è rinomato per la produzione del “cece del solco dritto”.